大米蜂糕的做法和食材用料及健康功效

俞小凡2017-10-27 00:12:24  阅读:8151

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

大米粉200克 低筋面粉20克
酵母2克苏打粉1克
奶粉三勺白糖适量相克食物
150克

大米蜂糕的做法

  • 1.准备下食材!

  • 2.奶粉兑适量的温水,把酵母和白糖放入融化!甜度根据自己喜好而加多少白糖!

  • 3.把面粉和大米粉放入一个容器里!

  • 4.把搅拌均匀的牛奶倒入米粉里!

  • 5.搅拌均匀,用保鲜膜盖好,静等发酵,大约一个小时左右!

  • 6.找个有深度的碗,碗里表面涂点油!

  • 7.把发酵好的米粉倒入!

  • 8.震一下,消除气泡,然后放置二十分钟左右,进行二次发酵!

  • 9.把发酵好的米粉浆放入蒸锅,大约蒸二十分钟左右!

  • 10.蒸好放凉,脱模!

  • 11.切块,成品图!

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