健康功效
冬菇：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 雞翼8隻 | 冬菇2個相克食物 |
| 木耳10g相克食物 | 金針15g |
| 蔥適量 | 薑2片 |
| 生抽適量 | 幼鹽適量 |
| 生粉適量 | 酒料適量 |
| 香茅粉適量 | |
金針雲耳冬菇蒸雞翼的做法
1.把雞翼解凍洗乾淨，瀝乾水；用生抽、幼鹽、生粉、酒，香茅粉醃製3小時；金針、冬菇、乾木耳用凍水發開；冬菇去釘，切片；木耳去釘；蒸雞翼之前把金針、木耳、冬菇用醃雞翼的汁搞拌一下，然後用金針木耳墊底，雞翼擺在中間，灑上薑絲，冬菇擺在四周
2.燒來滾水，隔水蒸20分鐘，出鍋前2分鐘灑上蔥花
3.肉質超滑，味道超好
