白菜炖粉条的做法和食材用料及健康功效

责任编辑NO。姜敏2017-08-26 11:02:06  阅读:8316

健康功效

娃娃菜:除烦、利水、清热
木耳:润肺止咳、补气、止血
葱白:通阳、解毒、发汗

食材用料

娃娃菜五六片叶子相克食物木耳适量相克食物
红薯粉条适量葱白一根
适量适量
调料少许 生抽半勺
鸡精少许

白菜炖粉条的做法

  • 1.红薯粉条提前用开水泡软。

  • 2.木耳用温水泡发。

  • 3.用水洗干净,去掉硬心。

  • 4.娃娃菜取几片叶子,洗干净,沥去水分。

  • 5.白菜叶子和白菜白分开切。

  • 6.葱切葱花。

  • 7.开火,炒锅烧热倒油。

  • 8.油温热倒入葱花炒香。

  • 9.倒入白菜白翻炒。

  • 10.炒软后加入木耳,翻炒。

  • 11.加入白菜叶翻炒。炒软后加入盐,调料,生抽。翻匀。

  • 12.加入泡好的粉条,翻几下,加水,炖煮。

  • 13.炖至粉条软烂透明,加鸡精出锅。

  • 14.成品。

  • 15.成品。

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